martes, 7 de junio de 2011

TARTA BAUTIZO



Ésta tarta fue muy especial ya que un bautizo no se celebra todos los días y al pequeño Héctor no le faltó su tarta. Era una tarta sencillita pero no por eso menos bonita la verdad es que era muy tierna con esos piececitos, el piso de arriba estaba libre porque la familia quería poner una foto del peque.


 

El piso de abajo era un bizcocho de chocolate intenso calado con almíbar de ron y relleno de ganaché de chocolate blanco, el piso de arriba era un bizcocho de vainilla calado con almíbar de vainilla y relleno de nata y ganaché de chocolate.

Aprovecho ésta entrada para agradecer a todo el mundo que como Raquel en éste caso me mando un mail para decirme lo que les había encantado tanto la decoración como el sabor de la tarta.

Gracias a todos los que me llamáis y escribís, es lo que me da ánimos para seguir en éste mundo tan dulce.

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